Джанки по 45 евро килото: Ранният внос вдига цените, а Северозападът чака за консерви

Социалните мрежи избухнаха заради „шоковите“ цени на първите сезонни плодове. Търговци и купувачи посочват една причина: плодове има, но не и български – поне засега.

Цената на джанките тази седмица взриви социалните мрежи. Появиха се твърдения за 80 евро за килограм. Проверка на търговци и купувачи показва друго. Джанки на пазара има, но се намират и оферти от около 45 евро за килограм.

Темата стана особено чувствителна за хората в Северозападна България. Там зелените джанки имат практична стойност. Част от домакинствата ги консервират за зимата. Използват ги за подкиселяване на ястия. Други ги влагат в домашно производство на ракия.

„Няма зелени джанки“ – какво виждат търговците на борсата

Мариана Кандова, търговец на плодове, разказва, че току-що се е върнала от голяма борса. Там е прегледала наличности и цени. По думите ѝ зелени джанки не е имало. Това означава, че търсените за консервиране плодове още не са стигнали до част от търговските канали.

На този фон Ангел Петров от село Три кладенци посочва, че онлайн се въртят цени от 80 евро за килограм. На практика се срещат и по-ниски, но пак много високи оферти. Според информация, цитирана от Нова телевизия, реална цена от около 45 евро за килограм вече е засечена.

Защо първите плодове винаги „удрят“ пазара

И купувачи, и търговци дават сходно обяснение. Високите цени идват от ранния внос. Той е от по-топли държави. Това става в период, когато местните производители още не могат да предложат стока.

Към това се добавя и времето. Синоптичната обстановка влияе на реколтата и на старта на сезона. Така предлагането остава ограничено. Цената тръгва нагоре.

Кандова дава и ориентир за други продукти. По думите ѝ ягодите на борсата са били между 15 и 20 евро за килограм.

Следващият „шок“ може да е при черешите

Хората в Северозапада вече очакват, че следващите плодове с високи цени ще са черешите. На пазара има очакване за поевтиняване, когато излязат българските количества. Засега обаче сигналите са, че стартът на сезона ще е скъп.

Един от търговците дава и по-спокойна перспектива. Той обещава, че ще продава килограм за 5 евро. Уточнява, че няма да са зелени. Това подсказва, че цените могат да паднат. Всичко зависи от наличностите и от това кога ще се появи местна продукция в по-голям обем.

Още новини в категория България