Доматите поскъпват с 17%, олиото поевтинява с 6%

Цени на едро за 28 септември–2 октомври: скок при салатата, спад при картофите.

Цените на едро на хранителните стоки, плодовете и зеленчуците в периода 28 септември–2 октомври се движат в различни посоки. Най-ясното поскъпване при зеленчуците е при доматите, а най-осезаемото поевтиняване при основните храни е при слънчогледовото олио, показват данните за седмицата.

Основни храни: олиото и оризът надолу, фасулът нагоре

Най-съществен спад е отчетен при слънчогледовото олио. Цената му се понижава от 1,79 евро за литър в началото на периода до 1,68 евро към 2 октомври, което е спад от 6,15%.

Оризът също поевтинява. Цената пада от 1,64 евро до 1,58 евро за килограм, или 3,89% спрямо базовата цена.

Движението при захарта е минимално. Тя се повишава от 0,92 до 0,93 евро за килограм. Зрелият фасул поскъпва от 2,11 до 2,16 евро за килограм, което е увеличение от 2,37%. Лещата остава практически без промяна – 2,01 евро спрямо 2,03 евро в базовия период.

При брашното тип 500 се отчита понижение от 0,67 до 0,64 евро за килограм.

Мляко и месо: малки корекции, яйцата без промяна

При млечните продукти динамиката е по-умерена. Кашкавалът „Витоша“ се повишава от 9,36 до 9,50 евро за килограм. Кравето сирене се покачва от 6,10 до 6,16 евро за килограм.

Цената на маслото се понижава от 1,45 до 1,42 евро за пакет от 125 грама. Яйцата размер М запазват цена от 0,19 евро за брой.

При месото и колбасите промените са смесени. Замразеното пиле завършва седмицата на 3,56 евро за килограм, без съществена промяна. Пилешкият бут достига 3,00 евро, а пилешките гърди – 6,53 евро за килограм.

Малотрайните колбаси поскъпват до 3,60 евро за килограм, докато трайният варено-пушен салам поевтинява до 6,28 евро за килограм.

Плодове и зеленчуци: домати и салата нагоре, картофи и моркови надолу

Най-динамична остава групата на плодовете и зеленчуците. Доматите достигат 1,68 евро за килограм, което е увеличение от 16,99% спрямо базовата седмица.

Още по-рязък ръст има при зелената салата. Тя поскъпва от 0,67 до 0,98 евро, или 47,15%.

При плодовете се отчита повишение при прасковите с 8,23%, както и при ябълките с 5,73%.

В същото време част от зеленчуците поевтиняват. Тиквичките се понижават с 6,32%, картофите – с 8,95%, морковите – с 10,29%, а зрелият кромид лук – с 5,82%. При зеления пипер спадът достига 5,41%.

Още новини в категория България