Кашкавалът и сиренето отново нагоре – млечните продукти и плодовете стават лукс

Индексът на тържищните цени леко се понижава, но морковите и краставиците скачат рязко, а при млечните продукти поскъпването продължава.

Повечето зеленчуци поевтиняват на борсите в България през последната седмица. Плодовете обаче поскъпват. Нагоре тръгват и ключови млечни продукти като кравето сирене и кашкавала тип „Витоша“. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи движението на цените на храните на едро, се понижава с 0,15% до 2,687 пункта. Седмица по-рано той е бил 2,691 пункта. Базовото равнище от 1,000 пункта е от 2005 година.

Зеленчуците като цяло поевтиняват, но има две изключения

Най-осезаем спад има при зрелия лук кромид. Цената му пада с 9,86% до 0,48 евро за килограм. Поевтиняват и зелените чушки. Те слизат с 6,03% до 3,39 евро за килограм.

Надолу са и доматите, макар и минимално. Те поевтиняват с 1% до 2,23 евро за килограм. Зелето пада с 0,71% до 0,70 евро за килограм. Червените чушки се понижават с 0,63% до 3,56 евро за килограм. Тиквичките също отстъпват с 0,49% до 1,52 евро за килограм.

На този фон има рязко поскъпване при две основни стоки. Морковите скачат с 23,08% до 0,80 евро за килограм. Краставиците поскъпват със 17,46% до 1,80 евро за килограм. Цената на зелената салата се повишава с 2,48% и достига 0,93 евро за килограм.

Плодовете поскъпват, портокалите са единственото изключение

При плодовете спад се отчита само при портокалите. Те поевтиняват с 4,36% до 1,26 евро за килограм.

Най-голямо поскъпване има при ябълките. Те се качват с 4,93% до 1,33 евро за килограм. Лимоните поскъпват с 1,9% до 2,15 евро за килограм. Бананите са нагоре с 1,81% до 1,55 евро за килограм.

Сиренето и кашкавалът поскъпват, оризът също тръгва нагоре

Цената на кравето сирене се повишава с 1,04% до 6,08 евро за килограм. Кашкавалът тип „Витоша“ поскъпва с 1,51% до 9,75 евро за килограм.

Киселото мляко поевтинява с 1,45% до 0,68 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко отчита минимален спад от 0,21% до 1,17 евро за литър. Маслото обаче поскъпва с 1,6% и достига 1,43 евро за пакетче от 125 грама.

При месото и яйцата има леко облекчение. Замразеното пилешко поевтинява с 1,2% до 3,70 евро за килограм. Яйцата размер М падат с 1,1% до 0,23 евро за брой на едро.

В групата на основните храни се откроява оризът. Той поскъпва с 5,19% до 1,60 евро за килограм. Брашното тип 500 е нагоре с 1,64% до 0,75 евро за килограм. Олиото бележи минимален спад от 0,28% до 1,75 евро за литър.

По-скъпи са и бобовите. Зрелият фасул поскъпва с 1,91% до 2,13 евро за килограм. Лещата се качва с 1,31% и също достига 2,13 евро за килограм. Захарта е нагоре с 0,82% до 0,92 евро за килограм.

Общата картина остава смесена. Индексът леко пада, но при отделни стоки се виждат резки движения. Те се усещат най-бързо в бюджета на домакинствата.

Още новини в категория България