Плодовете тръгнаха нагоре, зеленчуците поевтиняват: Краставиците падат с близо 15%

Индексът на тържищните цени се понижава до 2,691 пункта. На борсите има силен спад при краставици, лук и домати, но поскъпват моркови, зеле и повечето плодове.

Повечето зеленчуци на едро продължават да поевтиняват и през тази седмица. Плодовете обаче вървят в обратната посока. Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на храните на едро в България, се понижава с 2% до 2,691 пункта. Седмица по-рано той беше 2,746 пункта. Базовото равнище от 1,000 пункта е от 2005 година.

Зеленчуци: рязък спад при краставици, лук и домати

Най-осезаемото поевтиняване отново е при краставиците. Те падат с 14,71% до 1,60 евро за килограм на едро.

Зрелият лук кромид също поевтинява силно. Спадът е 14,38% до 0,50 евро за килограм. Доматите поевтиняват с 11,56% и се търгуват по 2,25 евро за килограм.

Цените на пипера също слизат надолу. Зелените чушки са с 9,21% по-евтини до 3,51 евро за килограм. Червените чушки падат с 6,88% до 3,44 евро за килограм.

Поевтиняват и тиквичките. Спадът е 3,61% до 1,60 евро за килограм. Зелената салата също е надолу с 5,26% до 0,90 евро за брой.

Картофите не променят цената си. Те остават на 0,55 евро за килограм.

Има и изключения. Морковите поскъпват с 12,54% до 0,70 евро за килограм. Зелето се вдига с 2,64% и също достига 0,70 евро за килограм.

Плодове: повечето цени се покачват

При плодовете тенденцията е към поскъпване. Ябълките са с 0,95% нагоре до 1,28 евро за килограм.

Лимоните поскъпват с 2,53% до 2,11 евро за килограм. Портокалите също са нагоре с 2,85% до 1,37 евро за килограм. Бананите се повишават с 0,67% до 1,51 евро за килограм.

Храни на едро: по-евтино масло, но нагоре при брашно и ориз

При млечните продукти движението е смесено. Кравето сирене поевтинява с 0,63% до 6,01 евро за килограм. Кашкавал „Витоша“ също е леко надолу с 0,23% до 9,56 евро за килограм.

Киселото мляко с 3 и над 3% масленост поевтинява с 1,45% до 0,68 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко поскъпва с 0,85% до 1,19 евро за литър.

Кравето масло поевтинява по-осезаемо. Пакетче от 125 грама пада с 5,83% до 1,39 евро.

При месото има минимален спад. Замразеното пилешко месо поевтинява с 0,21% до 3,73 евро за килограм. Яйцата размер М остават без промяна и се търгуват по 0,23 евро за брой.

При основните стоки част от цените тръгват нагоре. Оризът поскъпва с 3,43% до 1,75 евро за килограм. Лещата е с 1,63% нагоре до 2,12 евро за килограм.

Зрелият фасул поевтинява с 0,57% до 2,11 евро за килограм. Захарта поскъпва с 1,32% до 0,92 евро за килограм. Олиото се вдига с 0,45% до 1,80 евро за литър.

Най-видимото поскъпване в тази група е при брашното тип 500. То е с 5,82% нагоре до 0,80 евро за килограм.

Данните са от седмичния бюлетин на ДКСБТ, разпространен от БТА.

Още новини в категория България