07 ноември 2026 Бургас, България
Търси

Оранжерийни производители: Доматите стигнаха 7,50 евро в магазина

Оранжерийни производители: Доматите стигнаха 7,50 евро в магазина Снимка: ai

Разходите за отопление и енергия растат, а фермери планират свиване с 50%.

С настъпването на по-студеното време ново поскъпване на българските домати и краставици се очертава заради отоплението на оранжериите и по-високите разходи за производство. За риска от нов ценови натиск и за големите разлики между изкупните цени и етикетите в магазините предупредиха представители на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция.

Според производителите, повишените разходи за енергия, торове и препарати вече се отразяват на себестойността. Паралелно с това те твърдят, че надценките по веригата могат да надхвърлят 100%, което допълнително вдига крайната цена за клиента.

От оранжерията за 1,20 евро, в магазина за 2,80 евро

Земеделецът Иван Кабуров, който отглежда краставици на осем декара в отопляеми оранжерии, посочи, че заради ниските нощни температури от две седмици зарежда отоплителната инсталация всяка вечер. По думите му разходите за енергоносители са нараснали с около 30–40%, а доставките на торове и други материали също поскъпват.

Кабуров обяснява, че килограм краставици напуска стопанството му на цена около 1,20 евро, но в търговската мрежа е виждал същия продукт да стига 2,80 евро. Той свързва част от разликата с посредници и нерегламентирана търговия. От своя страна търговците обосновават по-високите цени с разходи за транспорт и съхранение. Кабуров уточнява, че разликата между производствената и крайната цена не е задължително чиста печалба, защото включва и други разходи по веригата.

Розовите домати: 3–3,50 евро на едро, до 7,50 евро на щанда

По-голямо разминаване се отчита при някои сортове домати. Председателят на асоциацията Марин Генуров съобщи, че розовите домати се търгуват на едро приблизително между 3 и 3,50 евро за килограм, а в магазините могат да достигнат 7–7,50 евро. По думите му надценките са твърде високи, независимо през колко търговци е минала продукцията.

Спор за компенсациите и планове за свиване на реколтата

Допълнително напрежение в сектора създава разпределението на т.нар. иранска помощ за земеделието, посочи Генуров. Според него планираното компенсиране на по-скъпия газьол няма да помогне достатъчно на оранжериите, които разчитат основно на газ и пелети. Производителите настояват и тези енергийни източници да бъдат включени в подпомагането. Те подчертават, че ефектът ще зависи от условията, при които средствата ще бъдат предоставени.

Несигурността вече кара част от стопаните да обмислят сериозно намаляване на производството. Кабуров разказа, че по-рано през годината е изкоренил над 100 декара ранно зеле заради слабо търсене и ниски изкупни цени. Въпреки че е заложил зимна реколта, той планира да ограничи площите за зеленчукопроизводство през следващата година и заявява, че намаляването ще бъде най-малко с 50%.

Още новини в категория България

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news

Още от България
↑